『第11回 Centre Marche(セントルマルシェ)』に参加しました🍀
4月17日(日)、東広島市豊栄町にある『トムミルクファーム』という牧場の真ん中で開催された、『第11回 Centre Marche(セントルマルシェ)』に、参加させて頂きました!
以前より主催者さんからお声がけ頂いていたのですが、コロナ過もあって参加できずにいましたので、今回の参加はとても心待ちにしていました!
『Centre Marche(セントルマルシェ)』は、豊栄町が広島県の中央(おへそ)にあたる位置にあることから、と、山の形や長閑な雰囲気が、南フランスのプロバンス地方の風景に似ているところから名付けられたそうです。
イベントには、東広島市内外からセントルマルシェに相応しい、趣や雰囲気のあるお店が出店されていて、テントやお店構えなども統一されていて、「マルシェ全体の調和をもってお客さんをもてなす」といった一体感のあるイベントとして、参加している私たちも一体感が感じられて心地よかったです。
特に今回は、「グリーン&グリーン セントルマルシェ」といったテーマだったので、「出店される店員さんにも"緑を身に付けるドレスコード"」が敷かれ、さらに「地球に還る商材を使う」という、SDGsの達成目標のひとつである環境へ配慮したルールも盛り込まれた、人や環境に優しいイベントでした。
当日は、天気も良く風もおだやかで本当に過ごしやすい気候でした。
一方の私たちは、前日のテント設営からあわただしく準備していて、当日のスケジュールも・・・
● 8:30 トムミルクファーム全員集合
● 9:30 全体朝礼
● 10:00 開場&お店OPEN
このため、利用者さん&職員も早朝からポレポレファクトリーに集合し、現地に向かったのでした!
1時間ちょっとで現地に到着し、皆で景色の良さと空気のおいしさを堪能・・・したのもつかの間、すぐに開店準備にかかりました。
ポレポレ号を降ろし、酒かす石鹸や手すき和紙のポストカード、紙布の額縁などの大事な商品たちを降ろして・・・テーブクロスを敷いて、商品を並べ、ポップを置いて、お釣りの確認や包装の準備など・・・。
最後に、利用者さんや職員それぞれの配置と役割を確認し、休憩に入るローテーションの確認も行い・・・etc
そして、10:00。
東広島市長や実行委員長らによる「開催宣言」からマルシェOPEN!!
OPEN前から並ばれていたお客様もいらして、あっという間に忙しくなりました(^^;
お客様に声掛けし、接客していくうちに「あれ?これが無い・・あれも無い・・💦」など、忘れ物があることに気づきました。
今回は、酒どころの東広島で行われるという事で、いつも作っている石鹸の倍以上の酒かすを練り込んだ、ミネラルと酵素たっぷりの『酒かす(増量版)石鹸』を作り、さらに「できたての石鹸を、必要な分だけ量り売りをしよう」という事で企画したのですが・・・💦
肝心の「作りたての生石鹸であること」や「量り売りしますよ」的なポップがない、チラシもない・・・
正規品の見本もない・・・
結構、ないものだらけだという事が、開店してみてわかったのです💦
途中で取りに帰ろうか・・と思うくらい落ち込みました・・
・・・・そこで急遽、ポレポレメンバー全員集合~!!とばかりに集まり、作戦会議を行いました。
そうすると、「あ~しようや~」「こうしようや~!」「こうした方かえんじゃないん?」といった意見がたくさん飛び交い、結局、採択された解決策が・・・・
「いらっしゃいませ~!西条の酒かすを使った生石鹸の量り売りをしていますよ~。どうぞ見て行ってくださ~い!」
という声掛けを『みんなでやる!!』でした(^^)☆
原始的ではありますが、直接、接客体験ができるし、何よりも「全員で考えた解決策を、みんなでやる」という素晴らしい経験になります!
こうしてドタバタマルシェ(←私たちだけw)は始まり、徐々にお客様も来られるようになり、たくさんの方に石鹸を買って頂いたり、石鹸の事を詳しく聞かれ、答えていくうちにセールストークが上達したりww
もっと言うと、普段はあまり会話をする機会が少ない方も、必要に迫られ自分の役割を果たしていくうち、徐々に慣れていき責任感やプロフェッショナル感も出てくるようになりました。
また、メンバー同士が力を合わせたり、作業をローテーションしていくうちに、普段の事業所では見る事のなかった一面や性格・・
「え~○○さん、すごいじゃん!」という、隠していた爪などを知るきっかけになりました♪
「その人を知る」という事が大切で、かつ永遠に続く私たちの仕事ですが、普段の生産活動からは得られない一面を知ることができました。
そして、16時のイベント終了の時間になり・・・・
片付けも手際よくさっとやり、隣のテントの片付けも手伝うなど、みんな朝よりもぐんと成長した感じがありました。
そんな皆の顔を見ているうちに、嬉しくなり、また無事に終わった安堵もあり・・
皆に「トムミルクファームの名物ジェラート:十夢」をペロペロしながら、帰路に就きました。
さて、気になる売り上げの方は・・・・!
なんと!○万円○千円でした(^^)
皆さん、お疲れでした🍀
また、主催者さん及び運営スタッフさん、マルシェに参加された各お店の方々、トムミルクファームのサポートメンバー全ての方と一緒に、マルシェや地域を盛り上げる活動ができたことに大きな感謝を伝えたいです。
ありがとうございました!!